直接答案：一份可执行的茶叶 OEM Brief，需要明确谁来喝、在哪里卖、做成什么形态、怎样冲泡、希望什么茶底和风味、有哪些限制、目标数量与价格定位，以及用什么标准验收样品。信息清楚后，工厂才能围绕商业目标设计样品，而不是猜测“高端芒果茶”到底是什么意思。
“高端、自然、浓、很香”等词对每个人含义不同。清饮热泡的芒果茶，与加冰、加奶、加糖浆的芒果茶，需要完全不同的平衡。如果工厂不知道渠道、价格位置和真实饮用方式，开发团队只能猜，结果往往是样品越来越多、周期变长、不同决策人的意见互相冲突。
描述大致年龄、饮茶习惯、购买动机和使用场景，例如日常饮品、咖啡馆菜单、礼赠、酒店服务或不涉及医疗宣称的一般健康定位。这会影响香气强度、甜感、茶感和复杂度。
说明产品用于咖啡馆、商超、电商、酒店还是经销渠道，并给出预期零售档位。工厂不需要知道完整利润，但必须知道是在设计大众入门、中端，还是高端礼赠产品。
先决定散茶、普通茶包、三角茶包、茶粉，还是门店原料。形态会影响茶叶尺寸、萃取速度、清澈度、单次用量和包装类型。不要在产品内部需求尚未确定时先设计外盒。
写明水温、水量、浸泡时间，以及是否加冰、牛奶、奶精、糖、糖浆或水果。每个样品都应在真实销售条件下评估。如果最终卖奶茶，只用清水审评是不够的。
不知道品种或产区也没关系，可以描述结果：轻盈花香、清新绿感、柔和乌龙，或能穿透牛奶的浓强茶感。工厂应根据用途和预算推荐茶底，最贵的茶叶不一定是最适合的。
提供 1–3 个参考，并说明喜欢的是熟果香、清爽酸感还是干净尾韵。“不要糖果感、不要甜腻尾韵、避免重花香”往往比只说“要好喝”更能减少猜测。
提前说明销售国家、Halal 需求、过敏原、禁用原料、天然/合成香气政策和标签限制。可行性应按具体配方确认，负责任的供应商不会在尚未检查配料和文件时作笼统合规承诺。
写明 SKU 数量、单 SKU 预计数量、单件克重、包装是否已经确定，以及目标上市日期。打样前先对照 MOQ 与成本结构，避免选出一个好配方后才发现无法匹配现金流和生产计划。
确定谁有最终决定权、有多少人参与评估，以及什么叫“通过”。例如加冰后果香仍清楚、加奶后茶感不能消失、尾韵不甜腻。如果没有标准，每个人都会按个人喜好打分，项目就会反复循环。
项目名称：
销售国家与渠道：
目标消费者/饮用场景：
产品形态与单件克重：
真实冲泡或菜单配方：
茶底方向与强度：
目标风味 + 参考产品：
明确不要的风味：
配料/文件限制：
SKU 数量与首单量：
包装状态：
目标上市日期：
样品通过标准与决策人：
用 1–5 分评价：目标消费者匹配度、茶底清晰度、风味准确性、加奶/冰/糖后的表现、尾韵、门店操作难度和购买意愿。不要只写“喜欢/不喜欢”；每位评估人都应说明原因，并把每轮修改控制在 1–2 个优先事项。
有能力的工厂应主动指出矛盾，把“必须有”和“最好有”分开，提出有理由的茶底与样品计划，并在开发前说明边界。XIAO TEA 会把市场目标转成可测试的变量，例如茶底、强度、香气方向和真实应用。具体配方与可行性仍需按项目确认，供应商不应在试验前承诺什么都能做。
下一步：复制上面的模板，填写已经确定的部分，把不确定项留给开发团队共同判断。诚实写“尚未决定”，比填入猜测的要求更有价值。
XIAO TEA